Главная | Мой профиль | Выход | RSSПн, 23.10.2017, $TIME

Вы вошли как Гость
Группа "Гости"
Меню сайта
Мини-чат
Наш опрос
Как вы считаете что изменится в ОУ при введении ФГОСНОО нового поколения?
Всего ответов: 96
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2016 » Август » 19 » Переподготовка поваров детского питания
12:46
Переподготовка поваров детского питания

С 15 по 19 августа на базе Дзержинской средней школы № 1 проводилась переподготовка (повышение квалификации) поваров общеобразовательных и дошкольных учреждений Дзержинского района. 37 работников детского питания (100%) получили удостоверения «Повар детского питания 5 разряда». Обучение организовало Управление образования администрации Дзержинского района с привлечением специалистов общества с ограниченной ответственностью Учебный центр «Безопасность» г. Канска.

      

Обучение было направлено на объекты профессиональной деятельности: основное и дополнительное сырье для приготовления кулинарных блюд для детского питания, технологическое оборудование пищевого производства, процессы и операции приготовления продукции детского питания. «Красной нитью» на протяжении всего курса обучения звучали санитарно-эпидемиологические требования к пищевым продуктам, строгий контроль за качеством продуктов, поставляемых в образовательные учреждения.  

Заключительный день прошел в форме защиты блюд, приготовленных обучающимися в соответствии с собственноручно составленными технологическими картами. Экзамен принимала комиссия в составе: преподавателя Краевого государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Канский техникум отраслевых технологий и сельского хозяйства» Хайловой Т.И., директора учебного центра «Безопасность» Юферовой Л.В., заместителя директора учебного центра «Безопасность» Москалева А.В. и ведущего специалиста Управления образования Дябкина М.И.

Просмотров: 155 | Добавил: Луна | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вход на сайт
Мобильная лекотека
Доступная среда
Эффективная школа
Рекомендуем
  • Министерство образования и науки
  • Министерство образования и науки красноярского края
  • Красноярский краевой ИПК
  • Служба по контролю в области образования Красноярского края
  • Официальный информационный портал ЕГЭ
  • Федеральный институт педагогических измерений
  • Дистанционное обучение Красноярья
  • Портал информационной и технической поддержки ПО образовательных учреждений РФ
  • Красноярский ЦОКО
  • Реализация федерального закона «Об образовании в РФ»
  • Образование России новое правовое регулирование
  • Издательская группа основа
  • Поддержка молодых учителей
  • Персональныеданные.дети
  • Страна молодых  
  • Рекомендуем
  • Министерство образования и науки
  • Министерство образования и науки красноярского края
  • Красноярский краевой ИПК
  • Служба по контролю в области образования Красноярского края
  • Официальный информационный портал ЕГЭ
  • Федеральный институт педагогических измерений
  • Дистанционное обучение Красноярья
  • Портал информационной и технической поддержки ПО образовательных учреждений РФ
  • Красноярский ЦОКО
  • Реализация федерального закона «Об образовании в РФ»
  • Образование России новое правовое регулирование
  • Издательская группа основа
  • Поддержка молодых учителей
  • Персональныеданные.дети
  • Страна молодых  
  • Календарь
    «  Август 2016  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031

    Copyright MyCorp © 2017
    Конструктор сайтов - uCoz